mit Calamaris, Meeresfrüchte und Shrimps
mit italienischer Bratwurst und Brokkoli
mit Trüffelcreme, Steinpilze und
italienischer Bratwurst
mit Speck, Ei und gehobelt Grana Padano
16 Monate
mit Sahne, Kroketten, Vorderschinken
und Parmesan
mit 'Nduja, Zwiebeln und Oliven
ohne Tomatensauce mit Shrimps, Rucola und Cocktailsauce
ohne Tomatensauce mit Mortadella, Pistazien
Creme und Burrata
mit Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten
und gehobelt Grana Padano 16 Monate
mit Tomatenscheiben, Büffelmozzarella und
Basilikum
mit Porchetta, gebackenen Kartoffeln und Mozzarella